こんにちは!!岡本です<(_ _)>
今日は、”噛む事の重要性”についてお話したいと思います。
現代は昔と比べて、噛むことが少なくなったと言われています。
理由の一つとしては、冷蔵・冷凍の技術の向上により食事のメニューが
一変した事があげられています。
昔より確然と噛まなくなった日本人ですが、実は噛むという事はとても重要な事なのです。
最近読んだ本にのっていたのですが、噛むことにより
・神経活動が高まる!!(五感情報)
・記憶力がアップする!!
・ストレスの緩和!!
・ダイエット!!
逆に噛まないと記憶が悪くなるといわれています。
まだこの件に関してはマウスでの研究のみの結果ですが、結果ははっきり出いる
様ですヽ(^o^)丿
今、健康の為でも一口30回と言われていますが、色々な意味でも
しっかり噛むことは大切ですね☆
ぜひ皆様、参考にして下さい(^-^)